关于酵素的储存方法，主要分为以下几点:

1、酵素能不能在常温下存放?

一般情况下，产品未开封，我们只要将酵素放在室温下保存即可。但是到了夏季，室内温度一般较高，此时我们就要将醇素放在阴凉处或者放到冰箱中冷藏保存。

2、喝完酵素后，瓶盖为什么要拧紧?

酵素保存时不但保持环境的干净，还要将容器口密封拧紧若瓶口没有拧紧，会导致空气进入，酵素还可以进行再次发酵，它的发酵是持续不停的。所以每次我们服用完酵素以后，一定要将容器口拧紧密封， 以免导致再次发酵

3、为什么要避免高温，避免阳光直射?

酵素同时也是一种蛋白质，它和其他蛋白质一样，容易受到温度、H酸碱度及离子环境等的影响。就像鸡蛋者熟后蛋白会超固的道理一样，蛋白质遇到高温后，使得其结构受到破坏，同时也就失去了孵化小鸡的功能。通常情况下，酵素在低温状态下比较稳定，酵素是一种活性物质，受温度的高低影响。温度越高，酵素活性就会越低，大部分酵素在30度-40度的时候，其机能最活跃的。通常，在50度左右时，醇素的活性就开始下降，温度越高，酵素的活性就越低。

所以，补充酵素时特别要注意温度问题

4、开封后多久喝完?

酵素一般都是密封保存的，打开后应该尽快饮用完，不宜放的太久。

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