鱼胶原蛋白饮品的作用是有助于强化各组织器官功能，提升人体免疫力，有助于预防骨质疏松症的发生或发病后的受伤部位的愈合；另外来源是从鱼鳞中提取的胶原蛋白，接下来为大家介绍一下详细的内容。

一、鱼胶原蛋白饮品的作用

1、高免疫力：胶原蛋白是重要的营养源。含有丰富的、尤其是人体无法合成的氨基酸，经常适量补充胶原蛋白，有助于强化各组织器官功能，提升人体免疫力。如可以增加细胞增殖，巩固眼角膜缝横层排列正常，强化内脏功能保护肝脏、活化肝细胞，保护肝脏细胞促进胰岛素分泌，促进乳汁分泌，抑制癌细胞转移等。

2、血管的保护伞：胶原蛋白是维持血管弹性物质的组成成分，胶原蛋白会包围在血管壁周围，给血管壁一层保护衣，增加血管弹性。胶原蛋白不足，会导致血管的老化、变硬，会失去柔韧性和弹性，容易引起动脉硬化和高血压等。口服胶原蛋白可快速有效的增加血管壁的弹性，防止动脉硬化等疾病。

3、进人体新陈代谢：胶原蛋白对于维持人体正常生理功能，保持生命活力，延缓衰老具有重要意义。现在发现分布在全身的胶原蛋白有13种以上，不同的种类分布在各器官和内脏，起到不同的作用。人体衰老引起的各种症状，是胶原蛋白新陈代谢衰退的表现，所以激发胶原蛋白的新陈代谢是非常重要的。

4、韧骨骼：当人体缺乏胶原蛋白时，则不易固定钙质，因此钙流失的情况就无法得到改善，进而影响到骨质密度而造成骨质疏松的情形发生。因此，适当的补充人体必然会流失掉的胶原蛋白，以容纳钙质等无机及有机物质，必将有助于预防骨质疏松症的发生或发病后的受伤部位的愈合。

5、节的润滑剂：骨关节炎是因为骨的有机质缺乏而导致的主要病症之一，亦称退行性关节炎。其原因在于人体随着年龄增长，机体器官功能退化，生成胶原蛋白的能力不足。软骨对关节有着重要的缓冲作用，关节是被柔韧性的软骨覆盖。而软骨的50%是胶原蛋白。

二、鱼胶原蛋白的来源

1、鱼鳞中提取的胶原蛋白

鱼鳞提取的胶原蛋白以罗非鱼居多 因为罗非鱼主要生长在高温淡水水域，并且生命力较为顽强，在人工饲养条件下生长速度比野生深海鱼快很多，这样就大大降低了鱼类提取胶原蛋白的原料成本，也是较为流行的鱼胶原蛋白。

2、深海鱼皮中提取的胶原蛋白

鱼皮提取的胶原蛋白以深海鳕鱼皮居多，鳕鱼主要产于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域，鳕鱼食量大，是贪食的洄游鱼类 也是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。 因为深海鳕鱼在安全性方面没有动物疫病和人工养殖药物残留等风险，并且含有其特有的抗冻蛋白，所以是各国女性最为认可的鱼类胶原蛋白。

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